康师傅冰红茶价格上涨五毛，导致销售额锐减11亿，众多便利店纷纷将其从货架移除。

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在位于北京朝阳区的某便利店，店主李先生对即将过期的康师傅1升装冰红茶的处理显得无奈。他将这两瓶冰红茶放入冷柜的最底层，随后补充了半排的统一冰红茶。他抱怨说，自从涨价后，这些冰红茶的销售情况大不如前，老顾客们一看价格贵了1块钱，就会直接选择购买统一品牌的冰红茶。

在全国18万家便利店中，这一幕正在上演。最新公布的财务报告揭示了一个残酷的事实：2025年上半年，康师傅的营收锐减11亿元，饮料收入下降2.6%，其中其主打产品茶饮料的跌幅高达6.3%。这一切的起因，可以追溯到去年那场声势浩大的涨价风波——

去年3月，康师傅发布了一则通知，将1升装冰红茶的价格从4元上调至5元，同时进货价格也提高了超过10%。安徽的经销商张衡立刻感受到了压力：“销量直接减半！终端销售困难，小店甚至不再进货。”

– 便利店采取了各种应对措施：在走访的18家门店中，只有2家愿意按照5元的价格销售，10家门店将价格压至4-4.5元，而6家则直接将产品下架，转而销售统一品牌的产品。

经销商纷纷逃离：半年内，康师傅失去了3409家经销商，1499家直营零售商撤退，小商户因利润过低而集体退出市场。

串货现象严重：在京东自营店中，出现了3.66元/瓶的“骨折价”，比建议零售价低27%，区域价格体系完全崩溃。

当康师傅在湖北黄冈的一个批发点月销量从数百箱骤降至不足百箱时，隔壁的统一冰红茶却销量激增，达到2000箱/月。“以前康师傅和统一的销量比是7：3，现在却反了过来！”批发商李江苦笑着说。

更有讽刺意味的是，财报对比显示：康师傅的饮料收入下降2.6%，而统一食品业务却增长了8.8%，其中5元以上的高端面销量占比达到了44%。

涨价反而让竞争对手受益。中泰证券一针见血地指出：消费者对1元的价格差异非常敏感，尤其是在低价饮料市场。

从表面上看，康师傅的净利润增长了20.5%，但这完全依赖于毛利率提升了1.9个百分点：

饮品毛利率升至37.7%（上涨2.5%）

方便面毛利率为27.8%（上涨0.7%）